Situé dans un bâtiment monumental sur les rives de la rivière Amstel, l'Intercontinental Amstel dispose d'un restaurant exceptionnel avec terrasse. Il dispose d'un club de remise en forme comprenant une piscine intérieure avec des vues emblématiques sur la rivière Amstel. Les chambres et les suites (signature) de l'Intercontinental Amstel offrent des vues panoramiques sur la ville et la rivière. Elles allient une décoration classique à des équipements modernes tels qu'une télévision par satellite à écran plat et une station d'accueil pour iPod. Les concierges vous accueilleront chaleureusement à la réception antique. Au centre de remise en forme, vous pourrez vous détendre dans la baignoire spa, le bain de vapeur et le sauna. Pour une séance d'entraînement, le centre de remise en forme de l'hôtel propose des équipements cardio, des poids et des entraîneurs personnels. Le restaurant Amstel sert une cuisine française et méditerranéenne. Vous pouvez vous détendre dans le salon Amstel avec un verre de vin ou une tasse de thé ; le Royal Afternoon Tea y est servi tous les jours. Au bar, vous pourrez déguster les saveurs authentiques d'Amsterdam.